Бананово-гречневые оладьи
Очень вкусные оладушки для завтрака. Они имеют приятны гречневый оттенок, сладкие, очень гармоничны со стаканчиком молока. Обязательно попробуйте приготовить. Если муки гречневой нет под рукой - её можно сделать с помощью кофемолки из гречневой крупы. Но обязательно просеять потом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Масло растительное для жарки
- Кефир жирный 150 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 3 ст.л
- Сода 0.5 ч.л
- Сок лимонный 1 ч.л
- Мука пшеничная 1 стакан
- Мука гречневая 0,5 стакан
- Банан 1 шт
- Ванилин щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Соду я буду гасить лимонным соком. Если лимона нет - возьмите столовый уксус или кислый кефир используйте.
Шаг 2 из 7
Разминаем вилочкой мягенький банан с сахаром и яйцом.
Шаг 3 из 7
Добавляем все остальные ингредиенты.
Шаг 4 из 7
Даем тесту 5-10 минут отдохнуть и переходим к плите.
Шаг 5 из 7
Жарим на разогретой сковороде как обычные оладушки.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем, и снимаем. Готово!
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!