Оладьи с какао и грецким орехом
Для разнообразия, оладьи можно приготовить с грецким орехом и добавить в тесто немного какао. Оладьи будем готовить на ряженке, по желанию, можно замесить тесто не кефире или на домашнем йогурте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сахар
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Сахар 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 3 ст. л.
- Какао-порошок 1 ч. л.
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Орехи грецкие горсть
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сода щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо взбиваем вместе с сахаром до пены.
Шаг 2 из 6
Добавляем ряженку и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Далее, идут сыпучие ингредиенты. Добавляем муку, какао-порошок и немного соды.
Шаг 4 из 6
Грецкие орехи раскалываем на кусочки и добавляем в тесто.
Шаг 5 из 6
На сковородку с подсолнечным маслом выкладываем порции теста. Оладьи поджариваем с двух сторон.
Готово!
Подаем оладьи горячими, их можно посыпать какао-порошком или сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!