Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы не только полезные, они еще и очень вкусные и красивые! Готовить такие оладьи очень легко и просто. Главное, чтобы тыква была сочной и ароматной. Мускатная тыква - именно такой и является. В тесто для оладбев можно добавить свои специи. Приготовим оладушки из тыквы и накормим своих родных вкусным завтраком.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 1 зубок
- Мука 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Укроп 10 г
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Тыкву натираем на средней терке, отжимаем всю жидкость, которая выделится.
Шаг 2 из 6
К тыкве добавляем натертый на мелкой терке лук, чеснок и мелконарезанный укроп.
Шаг 3 из 6
Добавляем яйцо, муку и соль с перцем.
Шаг 4 из 6
Хорошо вымешиваем все ингредиенты. Дадим тесту для оладьев постоять минут 10 и затем уже выпекаем оладьи.
Шаг 5 из 6
В сковороду наливаем растительнео масло, накаляем его и выкладываем тесто на сковороду в произвольной форме, обжариваем оладьи из тыквы с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем оладьи из тыквы к чаю, можно подать оладьи со сметаной, хороши такие оладушки и со стаканом молока. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!