Оладьи из кукурузной каши с грибами
Если после завтрака у вас осталась кукурузная каша, вы наверняка задумаетесь - что сделать из нее? Предлагаю использовать кашу для вкусных оладьев-котлет, дополнив их грибным припеком.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 200 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Берем заранее сваренную кукурузную кашу, разминаем вилкой, чтобы не было комочков.
Шаг 2 из 7
Солим, добавляем яйца.
Шаг 3 из 7
Добавляем муку. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
На сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем грибы, порезанные пластинами.
Шаг 5 из 7
Сверху грибов выкладываем оладьи из каши ложкой.
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Украшаем зеленью и подаем в теплом виде. Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!