Кукурузные крупеники
Представляю Вашему вниманию сытные кукурузные крупеники со сладким перцем, маслинами, чесноком и зеленью. Идеальное блюдо для постного стола и не только. Попробуйте и Вы ;)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Вода 350 мл
- Перец сладкий красный 1/5 часть
- Маслины горсть
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 3-4 ст.л.
- Сода щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Укроп для подачи
Приготовление~
Шаг 1 из 6
Кукурузную крупу хорошо промыть, залить водой, довести до кипения и отварить до готовности. Немного остудить.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный красный перец, маслины и измельченный чеснок, перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку и содой и солью,
Шаг 4 из 6
перемешать.
Шаг 5 из 6
Из полученной массы сформировать 6-7 крупеников и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!