Оладьи из икры с чесноком

lula85

28-07-2016, 14:10

0 голосов

Оладьи из икры можно подать как на завтрак в горячем виде, так и в качестве холодной закуски, в любом виде они очень вкусные. Правда если вы все таки готовите оладьи на завтрак стоит добавить поменьше чеснока либо вообще от него отказаться. Оладьи я готовила из икры карася.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Икра щуки
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Икра щуки 500 грамм
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 2 ст.л
Чеснок 5 зубчиков
Специи по вкусу
Мука 200 гр.
Соль по вкусу
Масло подсолнечное для жарки

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 6

Берем икру , добавляем два яйца.

Шаг 2 из 6

Две столовые ложки сметаны.

Шаг 3 из 6

Солим и перчим по вкусу, давим чеснок через чеснокодавку.

Шаг 4 из 6

Засыпаем муку, и все перемешиваем.

Шаг 5 из 6

Обжариваем оладьи с двух сторон, до образования аппетитной корочки.

Готово!

Наши оладьи готовы, минимум времени, и ароматная закуска готова.
Всем приятного аппетита!