Тыквенные оладьи
Тыквенные оладьи - яркие, вкусные и полезные - идеально подойдут на завтрак! Даже те, кто не особо жалует тыкву, попросят добавки, ведь в этом блюде тыква не будет слишком заметной.
Ингредиенты
- Тыква 250 гр.
- Мука 1 ст.
- Кефир 1,5 ст.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для рецепта я брала запеченную в духовке тыкву. Отправить в чашу комбайна тыкву, яйцо, сахар.
Шаг 2 из 6
Взбить до однородности.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку, соду, влить кефир.
Шаг 4 из 6
Еще раз взбить. Ориентируйтесь на густоту теста, оно должно быть как сметана. Если нужно, добавьте немного кефира или муки.
Шаг 5 из 6
Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте тесто ложной и жарьте с двух сторон.
Готово!
Тыквенные оладьи готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!