Гренки с картофелем и луком
Гренки с картофелем и луком можно быстро приготовить к завтраку или для перекуса. Гренки получаются очень вкусными и сытными. Подать их можно со сладким чаем - очень вкусно, или же, с любимым соусом.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Батон 0,5 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель натереть на средней или мелкой терке, отжать. Добавить порезанный тонкими полукольцами репчатый лук.
Шаг 2 из 6
Добавить яйца, соль, перец и паприку.
Шаг 3 из 6
Тщательно все перемешать.
Шаг 4 из 6
На ломти батона выкладывать картофельную массу, размазывая ее.
Шаг 5 из 6
Далее разогреть в сковороде растительное масло и выкладывать гренки картофелем вниз. Жарить гренки до румяного цвета картофеля. Затем подать их в теплом виде к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!