Оладьи с кусочками яблок
Домашние оладьи с добавлением ломтиков яблок - аппетитные и сочные!
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сода пищевая 0.5 ч. л.
- Яблоки 2 шт
- Корица 0.5 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Выбить яйца в миску, добавить соль, сахар.
Шаг 2 из 8
Взбить венчиком, добавить кефир. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить муку, просеянную вместе с содой.
Шаг 4 из 8
Яблоки промыть, срезать шкурку, мякоть нарезать небольшими ломтиками.
Шаг 5 из 8
Добавить к тесту. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Положить корицу, перемешать.
Шаг 7 из 8
Обжарить с обеих сторон на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой.
Готово!
Подавать со сметаной!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!