Сырники с малиной
Вкусные нежные сырники с особенно вкусным соусом
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Для сырников: творог 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль щеп.
- Сахар 2 ст. л.
- Манная крупа 2 ст. л.
- Мука 50 г
- Малина 100 г
- Для соуса: сметана 100 г
- Малина 100 г
- Сахар 1 ст. л.
- Базилик 3 веточки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миску вбить яйца, добавить сахар и посолить.
Шаг 2 из 6
Добавить творог и все пропустить через блендер, затем добавить манную крупу и перемешать.
Шаг 3 из 6
Из творожной массы сделать лепешку, в серединку положить малину и залепить, сформировать сырник. Немного со всех сторон обмакнуть в муке.
Шаг 4 из 6
Вот... Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6
Делаем соус: смешиваем ингредиенты для соуса, пропускаем через блендер.
Готово!
Сырники обязательно подаем с соусом, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!