Жареная капуста с яйцом без масла
Жареная капуста с яйцом без масла. Готовили такую капусту, без единой капли масла, если нет, тогда обязательно попробуйте. Особенно понравится этот рецепт тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Тыкву можно заменить на морковь.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тыква 4 ст.лож.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Нашинкуйте капусту, посолите и помните руками, чтобы капуста дала сок.
Шаг 2 из 6
Натрите на крупную терку тыкву или морковь. Добавьте к капусте.
Шаг 3 из 6
Выложите овощи на сковороду и томите на малом огне минут 10, перемешивая.
Шаг 4 из 6
Вбейте яйца и перемешайте с овощами.
Шаг 5 из 6
Перемешивая, томите на малом огне пока схватятся яйца, поперчите.
Готово!
Посыпьте зеленью и подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!