Капустный заливной пирог в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3170 раз

Очень вкусный и сочный заливной пирог с овощами, основной из которых - капуста. Пирог-запеканка приготовлен с заменой половины обычной муки на цельнозерновую, без майонеза с заменой на сметану и вдвое уменьшенным количеством сливочного масла, так что смело можно подавать на ужин. Попробуйте! Переделанная идея рецепта от Водолейка.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 420 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий красный 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 15% жирности 8 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт
- Зелень 2 ст.л.
- Мука цельнозерновая 75 г
- Мука пшеничная 75 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, перец нарезать небольшими кусочками, зелень порубить, чеснок измельчить.

Шаг 2 из 9
Все хорошенько перемешать с солью по вкусу, выложить в чашу мультиварки.

Шаг 3 из 9
Растопить сливочное масло и полить сверху на овощи.

Шаг 4 из 9
Для заливки взбить яйца, добавить сметану, посолить 0,5 ч.л., поперчить.

Шаг 5 из 9
Всыпать всю муку,

Шаг 6 из 9
взбить до однородности.

Шаг 7 из 9
Залить овощи, сверху посыпать смесью кунжута.

Шаг 8 из 9
Готовить в режиме "Выпечка" 1 час.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт)) Очень вкусный пирог))
12 июля 2021 12:41
Ответить
Аппетитный пирог!
11 июля 2021 20:51
Ответить

Салат из капусты, помидоров и кукурузы
Овощные салаты привлекают своей свежестью, полезностью, яркостью и к ...
19.11.2015, 20:33


Салат из капуты с яблоком и черным тмином
Салат вкусный, сочный и очень полезный. Для заправки можно использов ...
23.11.2018, 23:33


Капуста тушёная с сардельками
Я хочу предложить вариант капусты, который пробовала в Закарпатье. О ...
13.02.2017, 11:00


Капуста молодая тушеная с луком-пореем
Из такого вроде бы простого и недорогого овоща можно готовить поисти ...
23.06.2015, 13:01


Капуста тушеная с сосисками
Тушеная капуста с сосисками сытное блюдо. Капусту можно подать как с ...
28.08.2019, 21:23


Нежный салат с капустой
Салат из капусты с огурцом под сметаной. ...
15.04.2014, 12:04


Капустные оладьи
Довольно простые в приготовлении, но очень вкусные оладьи к завтраку ...
31.01.2016, 17:41


Салат из капусты со свеклой
Салат из молодой капусты с отваренной свеклой, заправленный сметаной ...
04.05.2016, 14:18


Салат из молодой капусты с редисом огурцом и зеленым луком
Салат из молодой капусты с редисом огурцом и зеленым луком. перед ва ...
25.04.2019, 10:53


Капустный салат
Вкусный и полезный салатик.
27.05.2015, 16:40
