Дрожжевые блины «Любимые»
Нежные, вкусные, универсальные блинчики.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стак.
- Молоко 0,6 л
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие 0,5 пачки
- Растительное масло
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Подогреваем молоко, к 1/3 части стакана муки добавляем соль, сахар и дрожжи и разводим молоком, взбиваем венчиком, ставим в теплое место на 30минут.
Тесто должно покрыться пузырьками.Яйцо взбиваем и добавляем к опаре,
затем добавляем оставшуюся муку, растительное масло и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Горячую сковороду смазываем кусочком сала или растительным маслом, зачерпываем половником тесто и выливаем на сковороду,
обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Тесто должно покрыться пузырьками.Яйцо взбиваем и добавляем к опаре,
затем добавляем оставшуюся муку, растительное масло и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Горячую сковороду смазываем кусочком сала или растительным маслом, зачерпываем половником тесто и выливаем на сковороду,
обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!