Дрожжевые блинчики
Такие блинчики удобно печь, когда у вас уже стоит опара на хлеб. Откладываем немного и готовим тесто на блины. Получились очень вкусные ..
Ингредиенты
- Хлебная опара 50 гр.
- Куриное яйцо (крупное) 3 шт.
- Сахар 50 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Молоко теплое 300 мл.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Масло сливочное 15 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Хорошо размешать яйца, сахар и соль.
Шаг 2 из 6
Влить 200 мл. теплого молока, выложить опару и хорошо размешать.
Шаг 3 из 6
Добавить растопленное сливочное масло и муку. Размешать и оставить подходить на 30 мин. в теплом месте.
Шаг 4 из 6
В тесто вылить остатки молока.
Шаг 5 из 6
Блинчики выпечь на сковороде.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Машунь !