Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4880 раз

Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,

Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),

Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".

Шаг 4 из 7
Налить опару.

Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).

Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Запеканка творожная с клубникой
Порционные творожные запеканки с клубникой в формочках для кексов по ...
29.08.2021, 12:36
Pearl
Салат из творога с зелёным луком
Простой, сытный, но в то же время легкий и очень полезный салат запа ...
13.05.2017, 10:21
тамара агапитова
Творожные штоллены с кумкватом, финиками, черешней и миндалем
Перед Вами вкуснейшие рождественские творожные штоллены с цукатами к ...
05.03.2019, 13:51
ОльгаЧ
Лимонные творожные пончики
Представляю Вашему вниманию нежные творожные пончики со вкусом лимон ...
08.07.2019, 11:40
ОльгаЧ
Кексы на твороге с яблоком и сухой вишней
Кексы на твороге с яблоком и сухой вишней. Если у вас нет времени во ...
29.04.2019, 14:46
lorik26
Творожные сырки
Вкусные домашние сырки в глузури с джемом ...
25.03.2015, 22:25
Ksenia 29
Паштет из баклажанов с творогом
Паштет из баклажанов с творогом. Отличный результат вышел - очень вк ...
28.08.2020, 15:16
lorik26
Сырники с вишней
Предлагаю вам рецепт необычайно нежных, просто тающих во рту и очень ...
29.06.2021, 21:26
Елена Калинина
Творожная запеканка с яблоком
Творожная запеканка с яблоком. Сегодня хочу поделится с вами не слож ...
24.06.2020, 15:20
ihajse
Сырники с изюмом на кукурузном крахмале
Если хотите в меру сладкие сырники с яркими нотами изюма, то предлаг ...
17.04.2021, 11:01
Emiliya