Шоколадные блины с кремом «Черные розы»
Вкусный десерт, который очень понравится детям.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Мука 1 ст.
- Сахар 60 гр.
- Какао-порошок 80 гр.
- Яйца 2 шт.
- Молоко 2 ст.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Крем кондитерский 300 гр.
- Ванильный сахар 0,5 ч.л.
- Банан 1 шт.
- Апельсины 2 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Просеять в миску муку, добавить сахар, какао-порошок, яйца.
Шаг 3 из 10
Взбить все блендером в однородную смесь.
Шаг 4 из 10
Постепенно добавить молоко, не переставая взбивать блендером. В конце влить растительное масло.
Шаг 5 из 10
Испечь блины с двух сторон на разогретой сковороде. Складывать блины на тарелку, промазывая каждый блин сливочным маслом.
Шаг 6 из 10
Блендером взбить кондитерский крем с ванильным сахаром до загустения. Разделить его на 2 части.
Шаг 7 из 10
Банан очистить, взбить в блендере. Смешать с одной половиной крема и еще раз взбить.
Шаг 8 из 10
Апельсины очистить, удалить пленки и косточки, взбить в блендере. Немного сцедить сок и смешать со второй частью крема. Еще раз взбить.
Шаг 9 из 10
Блины смазать банановым кремом, скатать рулетиком. Разрезать рулеты на кусочки длиной 3 см.
Готово!
На каждом кусочке сделать 2-3 надреза сверху и развернуть. Налить вокруг блинов апельсиновый крем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Татьяна Маражо, спасибо, девочки! Сынулю за уши оттягивала, он аллергетик на цитрусовые, но иногда же хочется побаловать.