Торт «Графские развалины с фруктами»
Вкусный торт со сметанным кремом и фруктами
Ингредиенты
- Мука 2 ст
- Сахар 1,5 ст
- Яйца 3 шт
- Какао 2 ст л
- Сливочное масло 150 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Сметана 1.5 ст
- Сахар (крем) 100-200 гр (по вкусу)
- Сметана (крем) 500 гр
- Шоколад 50 гр
- Банан 1 шт
- Апельсин 1 шт (крупный)
- Киви 2 шт
- Кокосовая стружка по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Взбить яйца с сахаром
Шаг 2 из 11
Добавить сметану, размягченное масло. смешать
Шаг 3 из 11
Добавить муку с разрыхлителем, смешать
Шаг 4 из 11
Тесто разделить пополам. в одну часть добавить какао. перемешать
Шаг 5 из 11
Форму для выпечки смазываем маслом. выливаем светлое тесто, затем темное частями.
Шаг 6 из 11
Выпекаем в разогретой духовке, при 180 градусах 30-40 минут.
Шаг 7 из 11
разрезаем на два коржа. один(дно торта) должен быть тонким, а второй мы режем или ломаем на кусочки.
Шаг 8 из 11
Для крема смешиваем сметану с сахаром
Шаг 9 из 11
бананы нарезаем кружочками, киви полукольцами, а апельсин небольшими кусочками.
Шаг 10 из 11
Корж смазываем кремом, выкладываем фрукты. Сверху выкладываем кусочки теста, опять фрукты, опять крем. И так формируем торт
Готово!
Готовый торт посыпаем кокосовой стружкой, тертым шоколадом или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!