Шоколадные блинчики с какао
Оригинальные, "шоколадные" блинчики, красивые и очень вкусные.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Какао-порошок 3 ст.ложки
- Мука 1,5 стакана
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 1,5 стакана
- Сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Ванилин 2 щепотки
- Масло подсолнечное 2-3 ст.ложки
- Сливочное масло 50 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
В ковш налить 1,5 стакана молока, нагреть на огне и, не доводя до кипения, всыпать 3 столовых ложки какао-порошка. Хорошенько перемешать.
Шаг 2 из 8
Перелить молоко с какао в миску и добавить муку. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Затем туда разбить одно куриное яйцо.
Шаг 4 из 8
Добавить ванилин, сахарный песок, щепотку соли и перемешать до однородной массы.
Шаг 5 из 8
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и налить ложкой блинчики.
Шаг 6 из 8
Обжарить с двух сторон.
Шаг 7 из 8
Выложить на блюдо и смазать сливочным маслом.
Готово!
Употреблять с чаем, смазав вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!