Заварной шоколадный крем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 10030 раз
Заварной крем пользуется большой популярностью у многих хозяек, ведь продукты для него необходимы самые доступные, да и готовится такой крем очень просто и быстро. Предлагаю попробовать заварной шоколадный крем. Крем по данному рецепту подойдет для прослойки тортов, рулетов или просто в качестве начинки всевозможных десертов.
Ингредиенты
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.
- Соль щепотка
- Мука 3 ст.л.
- Молоко 0,5 л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Шаг 2 из 6
Добавляем муку.
Шаг 3 из 6
Наливаем 1 стакан молока. Перемешиваем все до исчезновения комочков и добавляем оставшееся молоко. Поставить емкость на газ и варить постоянно помешивая на небольшом огне до загустения массы.
Шаг 4 из 6
После чего в горячий крем добавляем какао и сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем крем до однородного состояния. Затем накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до полного остывания.
Готово!
После чего крем можно использовать для приготовления десертов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Удачный рецепт. Вкусно.
26 января 2018 12:34
Ответить
Обалденный крем! Рецепт однозначно забрала :))
25 января 2018 11:20
Ответить
Крем просто великолепный!
24 января 2018 22:33
Ответить
Спасибо, Тома!
24 января 2018 23:28
Ответить
Медово-имбирные пряники
Хочу поделиться с вами рецептом медово-имбирных пряников украшеных с ...
26.12.2020, 19:40
YulyaMukuta
Кекс медовый
Вкусный и ароматный медовый кекс прост в приготовлении. Меня этот ре ...
01.03.2020, 15:42
Rikki
Медовик со сметанным кремом
Предлагаю вам приготовить медовый торт со сметанным кремом без раска ...
13.11.2021, 19:24
YulyaMukuta
Печенье с медом и ванилью
Печенье с медом и ванилью. Этот рецепт печенья не новый, ему уже оче ...
07.12.2017, 21:31
ihajse
Медовик в стакане
Медовик в стакане - это отличная альтернатива классическому медовому ...
22.05.2021, 09:53
Yulia.
Медовик
Возьмите на заметку рецепт быстрого торта Медовик. Тесто для медовик ...
28.04.2021, 09:39
Pearl
Бисквитный медовик
Вкусный тортик просто объедение
17.04.2015, 19:09
Ksenia 29
Имбирное пасхальное печенье "зайки"
Имбирные расписные пряники, это не только красиво, но и очень вкусно ...
31.05.2016, 15:37
Tanufka12