Шоколадные блинчики
Шоколадные блины - это очень вкусный десерт. Блины готовятся с добавлением какао-порошка, а фаршируются творогом с шоколадом. Эти уже фаршированные блины нужно потом пожарить на сливочном масле - так шоколад в твороге растает.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 2 ст.лож.
- Какао-порошок 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Творог 300 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Шоколад 1 плитка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Смешать молоко, яйцо, соль, сахар и муку - перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить какао и оливковое масло - перемешать до гладкости.
Шаг 3 из 8
Пожарить блины.
Шаг 4 из 8
Для начинки перебить в блендере творог, сметану и мед.
Шаг 5 из 8
Добавить, мелко нарезанный шоколад и перемешать.
Шаг 6 из 8
Начинить блины.
Шаг 7 из 8
Свернуть конвертом и обжарить на сковороде со сливочным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!