Картофельные драники с шампиньонами
Предлагаю приготовить вам такие вкусные и всеми любимые картофельные драники с шампиньонами. Я люблю эту горячу закуску с детства. Украинская кухня для меня очень родная и такая любимая.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 15 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Сметана 15% жирности 25 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
На мелкую терку натереть картофель.
Шаг 3 из 6
Далее добавить натертые на мелкую терку шампиньоны.
Шаг 4 из 6
Добавить яйцо, муку, соль и перец. Перемешать.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить картофельные драники до полной готовности.
Готово!
Готовые драники с грибами полить сметаной. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!