Блинчики протеиновые
В состав протеиновых блинчиков входит чистый белок - изолят. Такие блинчики помогут оставаться вам стройными, даже если вы будете есть их по вечерам :) Если нет изолята, можно заменить на крахмал, но это будут уже не протеиновые блинчики.
Ингредиенты
- Кефир 1% 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Белок яичный 1 шт.
- Отруби овсяные 2 ст.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Яйцо и белок взбить венчиком.
Шаг 2 из 7
Влить кефир, добавить соль, сахар и разрыхлитель.
Шаг 3 из 7
Всыпать изолят белка (соевый или сывороточный) - 2 ст.л.
Шаг 4 из 7
Все хорошо размешать.
Шаг 5 из 7
сыпать овсяные отруби. Тесто перемешать и дать постоять 10 минут.
Шаг 6 из 7
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной тонким слоем масла. Выпекать с двух сторон до румяного цвета.
Готово!
Протеиновые блинчики готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!