Оладьи с яблоком и корицей
Пышные воздушные оладьи «Минутка» по проверенному рецепту с пряной яблочной начинкой. Такие оладушки поднимут вашу семью утром на завтрак, вызывая ароматом аппетит! Очень вкусны оладьи с молоком.
Ингредиенты
- Мука 2 ст.
- Кефир 500 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Яблоко 2 шт.
- Корица 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Берем кефир, добавляем в него яйца.
Шаг 2 из 8
Затем всыпаем сахар. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Всыпаем муку, соду. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Тесто должно получиться достаточно густым.
Шаг 5 из 8
Разогреваем на сковороде рафинированное масло. Выкладываем по столовой ложке тесто.
Шаг 6 из 8
Яблоко очищаем от кожуры, натираем на терке и добавляем поверх теста, в центр оладий. Посыпаем сахаром и корицей.
Шаг 7 из 8
Сверху начинки выкладываем по 1 ложке теста. Жарим оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны, под крышкой, на медленном огне.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!