Кекс «Праздничный»
Этот кекс очень сытный, несладкий, сочетающий в себе сыр, грибы, лук, чеснок.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 120 мл
- Масло оливковое 100 мл
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Шампиньоны 350 г
- Сыр твердый 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Зелень
- Кедровые орехи 50 г
- Соль,перец
- Грецкие орехи 70 г
- Куркума 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Грибы нарезаем крупно, лук - полукольцами, чеснок - мелко. Лук и грибы обжариваем на оливковом масле, в конце добавляем чеснок, солим и перчим.
Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и орехи, перемешиваем и добавляем куркуму. Яйца взбиваем с молоком, трем сыр на мелкой терке. В мучную смесь добавляем взбитые яйца и оливковое масло, все хорошенько перемешиваем.
Также добавляем грибы с луком и чесноком,
сыр и измельченную зелень.
Все тщательно перемешиваем и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом.Выпекаем в духовом шкафу, при температуре 180-190 гр. в течение 50 мин.
Кекс получается очень сытным!
Приятного аппетита!!!
Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и орехи, перемешиваем и добавляем куркуму. Яйца взбиваем с молоком, трем сыр на мелкой терке. В мучную смесь добавляем взбитые яйца и оливковое масло, все хорошенько перемешиваем.
Также добавляем грибы с луком и чесноком,
сыр и измельченную зелень.
Все тщательно перемешиваем и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом.Выпекаем в духовом шкафу, при температуре 180-190 гр. в течение 50 мин.
Кекс получается очень сытным!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Можно нажать на сердечко и рецепт попадет к вам в Избранное =)
Потом легко найти и приготовить