Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8118 раз
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.
Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.
Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.
Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.
Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 
22 июня 2013 09:01
Ответить
Колдуны с куриным фаршем
Существует много вариаций на тему драников и колдунов. Это великолеп ...
07.05.2015, 20:58
Anna93
Блинчики из куриного фарша
Очень вкусное блюдо - блинчики из куриного фарша. Их можно быстро пр ...
13.07.2016, 01:04
RomikAndreev
Оладьи куриные с кабачками
Вкуснейшие оладушки, которые можно приготовить на завтрак или к ужин ...
16.06.2016, 15:45
Елена Калинина
Овощное рагу с фаршем
Овощное рагу с куриным фаршем - это вкусное, полезное и сытное блюдо ...
29.10.2020, 21:30
Yulia.
Капуста с фрикадельками
Капуста с фрикадельками. Это самостоятельное второе блюдо можно приг ...
11.06.2019, 16:07
lorik26
Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсяными хлопьями - очень вкусные, сочные, пышные. ...
10.08.2016, 13:46
lorik26
Ленивый мясной пирог
Ленивый мясной пирог это находка на всякий случай жизни. Это быстрый ...
10.09.2021, 09:56
the_dream
Домашние куриные сосиски
Домашние сосиски - прекрасная альтернатива магазинному продукту. Вы ...
27.03.2020, 23:35
OdryParker
Котлеты с рисом диетические
Такие котлеты получаются очень нежными, сочными и не жирными, что зн ...
11.10.2020, 07:40
sisoeva
Куриные котлеты с грецкими орехами
Румяные и ароматные куриные котлеты с добавлением грецких орехов доп ...
09.01.2022, 11:57
the_dream

тамара агапитова