Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8241 раз
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.
Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.
Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.
Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.
Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 
22 июня 2013 09:01
Ответить
Шоколадный пирог с абрикосами
Воздушный, шоколадный пирог с фаршированными рикоттой абрикосами.К ч ...
03.12.2013, 15:49
Татьяна Маражо
Кулебяка на три угла
Кулебяка – традиционно русское блюдо. Кулебяку готовили для дорогих ...
31.07.2013, 18:06
Мила
Торт "Черный лес"
Рецепт этого знаменитого торта родился в Германии, в горном местечке ...
07.05.2013, 11:16
Татьяна Маражо
Сметанные кексы с вишнями
Невероятно вкусные кексы с вишнями, политые шоколадом ...
11.01.2015, 16:35
Tanufka12
Ореховый торт "Шишки"
Вот наступила суббота, выходной. Захотелось себя дома побаловать вку ...
14.03.2014, 19:08
nnoir
Блины с черной смородиной
Блины с начинкой из ягод получаются очень вкусными. Черная смородина ...
24.02.2016, 01:33
mnat
Лимонный пирог к чаю
Вкусный лимонный пирог в качестве десерта к чаю=) ...
25.04.2014, 11:33
Oduvanchik
Яичница в хлебе
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного завтрака из д ...
22.10.2021, 10:51
Marina30
Оладьи с зеленым луком, охотничьими колбасками и пармезаном
Очень быстрый, сытный и вкусный завтрак. Нежные оладьи с разнообразн ...
02.08.2015, 18:05
barska
Салат «Мимоза»
Праздничный салат из рыбы, сыра с нежной консистенцией. Форма подачи ...
02.12.2011, 22:32
belis07

тамара агапитова