Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7650 раз

Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.

Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.

Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.

Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.

Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.

Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.

Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 

22 июня 2013 09:01
Ответить
Вкусные домашние пельмени
Что может быть вкуснее домашних пельменей?! Не поленитесь - сделайте ...
24.07.2012, 11:55
ОльгаЧ
Сочные хачапури
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
21.06.2013, 22:22
тори
Пирожки с мясом картофелем и сыром
Пирожки приготовленные по этому рецепту (тесто) очень пышные, вкусны ...
18.11.2015, 15:14
lorik26
Сдобные пышные булочки
Булочки по данному рецепту получаются очень мягкие, воздушные и аром ...
11.04.2019, 17:24
1234tatyana
Пирожки с грибной начинкой
Нежная пастообразная начинка, тесто как пушок! Пирожки воздушные. Ча ...
07.05.2015, 22:14
тамара агапитова
Булочки Тыковки
Очень вкусные дрожжевые булочки на тыквенном пюре. Сделаем их в форм ...
30.03.2017, 12:32
OdryParker
Песочное печенье в формочках
Печенье в формочках животных особенно понравится вашим детям! Тесто ...
17.02.2016, 01:20
OdryParker
Овсяный пирог с вишней
Овсяный пирог с вишней очень полезный и вкусный. Такой пирог полезно ...
29.04.2016, 14:35
AnnaLina
Шафрановый кекс
Шафран (лат. Crócus) — род многолетних клубнелуковичных травяни ...
14.03.2014, 23:46
nnoir
Печенье на шоколадном масле с корицей и апельсиновой цедрой
Пряное, хрустящее шоколадное печенье. Попробуйте ;) ...
12.12.2013, 08:59
ОльгаЧ