Блины
Предлагаю свой вариант блинов.Они получаются нежными, мягкими.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Молоко 125 мл
- Газированная вода 125 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука 80 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Смешиваем минеральную воду и молоко.
Шаг 2 из 8
Добавляем в них яйца.
Шаг 3 из 8
Муку. Если блины будут со сладкой начинкой,тогда в тесто можно добавить ванилин и цедру. Если начинка не сладкая, в тесто можно добавить паприку.
Шаг 4 из 8
Хорошо перемешиваем все продукты, разбиваем комочки.
Шаг 5 из 8
Разливаем тонким слоем по сковороде, жарим с двух сторон.
Шаг 6 из 8
Каждый блин смазываем маслом.
Шаг 7 из 8
Мы делали блины нейтральные.Одни подавали со сливовым вареньем, другие с рыбой.
Готово!
Готовые блины складываем в четверо и и подаём к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!