Овсяные блины
Рецептов блинов огромное количество и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусных, нежных и очень полезных блинов из овсяной муки. Если вы не готовили такие блины, то обязательно приготовьте!
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука овсяная 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Если не оказалось овсяной муки под рукой,её можно приготовить из овсяных хлопьев. Овсяные хлопья измельчить в кофемолке и просеять через сито.
Шаг 2 из 7
Готовим тесто:яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера.
Шаг 3 из 7
Добавляем соду, овсяную муку, вливаем тёплое молоко, растительное масло и продолжаем взбивать.
Шаг 4 из 7
Тесто накрываем салфеткой и оставляем на 30 минут.
Шаг 5 из 7
Далее тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Разогреваем сковороду,смазываем растительным маслом и выпекаем блины с обеих сторон.
Готово!
Овсяные блины подавать с мёдом, сметаной или любым вареньем, а так же овсяные блины можно нафаршировать любой начинкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!