Блины с начинкой из крабовых палочек
Блины с начинкой из крабовых палочек. Предлагаю приготовить блины и сделать необычную начинку из крабовых палочек с яйцом и кукурузой под теплым соусом. Вкусные и сытные блины можно подать на завтрак или обед.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Молоко 500 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Кукуруза консервированная 3 ст лож.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Молоко 150 мл.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 16
Приготовьте блины - смешайте молоко с яйцами, сахаром и солью.
Шаг 2 из 16
Всыпьте муку, тщательно перемешайте.
Шаг 3 из 16
Влейте оливковое масло, перемешайте.
Шаг 4 из 16
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 5 из 16
Готовые блины соберите стопкой на тарелке.
Шаг 6 из 16
Тонкими колечками нарежьте крабовые палочки.
Шаг 7 из 16
Добавьте кукурузу.
Шаг 8 из 16
Нарежьте яйцо.
Шаг 9 из 16
Зеленый лук мелко нарежьте.
Шаг 10 из 16
Теперь соус. В сковороде смешайте муку со сливочным маслом и жарьте на малом огне пару минут, перемешивая.
Шаг 11 из 16
Перемешивайте так, чтобы избавиться от комочков.
Шаг 12 из 16
Влейте молоко, чуть посолите.
Шаг 13 из 16
И перемешивая, готовьте еще минуту, две до загустения.
Шаг 14 из 16
Заправьте соусом начинку и хорошо все перемешайте.
Шаг 15 из 16
Начините блинчики и сверните их в рулеты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!