Блины с начинкой из творога
Блины очень любит мой сын. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом блинов с начинкой из творога. Блины по рецепту получились вкусные, нежные, красивые.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Вода 150 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Творог 200 гр.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 250 гр.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 16
В миске смешайте молоко с водой.
Шаг 2 из 16
Добавьте два яйца. Размешайте венчиком.
Шаг 3 из 16
Добавьте соль.
Шаг 4 из 16
Добавьте сахар.
Шаг 5 из 16
Добавьте растительное масло. Размешайте хорошо венчиком до растворения сахара.
Шаг 6 из 16
Постепенно добавляйте муку. Хорошо размешиваем венчиком.
Шаг 7 из 16
Блинное тесто готово.
Шаг 8 из 16
На хорошо разогретую сковороду выливаем аполонником блинное тесто.
Шаг 9 из 16
Жарить с обеих сторон по 30 секунд.
Шаг 10 из 16
Каждый блин выложить друг на друга.
Шаг 11 из 16
В тарелке смешиваем творог, сметану, сахар.
Шаг 12 из 16
По середине блина выложить начинку из творога.
Шаг 13 из 16
Завернуть блин в рулет.
Шаг 14 из 16
Разрезать рулет на две части.
Шаг 15 из 16
Блины с творогом готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!