Блинчики с начинкой из творога и тушеного яблока

Приготовьте тесто для блинов из молока, яйца, соль, сахар, оливковое масло и мука. Тщательно перемешайте.

Жарьте блины как обычно.

Сложите стопкой.

И займитесь начинкой. Яблоко очистите и нарежьте мелким кубиком, жарьте на сливочном масле с сахаром по вкусу до мягкости.

Переложите яблоки в миску.

К яблокам добавьте творог, перемешайте. Сахар добавьте по вкусу.

Начините блины и сверните в рулеты.

Там где готовились яблоки, добавьте сливки и растопите.

Полейте блины растопленными сливками.

Приятного аппетита!