Блинчики на сметане и молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2335 раз

Блинчики приготовленные на молоке с добавлением сметаны получаются очень воздушные, пышные, нежные и вкусные. Подавайте блинчики к чаю с любым вареньем или сладким соусом.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл.
- Сметана 15% жирности 1 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сода 1/4 ч. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В миску добавить яичный белок, сахар и соль по вкусу. Перемешать.

Шаг 2 из 7
Туда же добавить сметану и соду. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить молоко и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 7
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать, чтоб не было комков.

Шаг 5 из 7
Добавить подсолнечное масло и перемешать.

Шаг 6 из 7
Наливать тесто на раскаленную сковороду без масла, жарить с двух сторон по одной минуте с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И вкусно, и красиво!
13 февраля 2022 15:22
Ответить
Очень вкусные блинчики, радость деткам))
13 февраля 2022 12:04
Ответить
Постное печенье с орехами и цукатами
Очень вкусное печенье!
30.01.2012, 16:09
Ellisa
Крахмальные блины с карамелью
Попробуйте испечь еще такие блинчики! ...
16.04.2014, 11:03
nnoir
Кисель из тёрна и абрикосов
Кисель из тёрна и абрикосов - вкусный и красивый напиток, который мо ...
18.11.2017, 23:58
lakshmi
Кекс "Лимонный" без муки
Мягкий, нежный и пышный кекс, с легким лимонный вкусом ...
04.05.2012, 17:09
Zoya7