Блинчики на сметане и молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2123 раз
Блинчики приготовленные на молоке с добавлением сметаны получаются очень воздушные, пышные, нежные и вкусные. Подавайте блинчики к чаю с любым вареньем или сладким соусом.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл.
- Сметана 15% жирности 1 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сода 1/4 ч. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В миску добавить яичный белок, сахар и соль по вкусу. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Туда же добавить сметану и соду. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить молоко и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать, чтоб не было комков.
Шаг 5 из 7
Добавить подсолнечное масло и перемешать.
Шаг 6 из 7
Наливать тесто на раскаленную сковороду без масла, жарить с двух сторон по одной минуте с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
И вкусно, и красиво!
13 февраля 2022 15:22
Ответить
Marina30
Очень вкусные блинчики, радость деткам))
13 февраля 2022 12:04
Ответить