Блинчики на сметане
Предлагаю Вам приготовить блинчики на сметане и молоке. Они получаются очень вкусные, мягкие и ароматные. Сметану для блинов лучше использовать более жирную. Попробуйте.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Молоко 125 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/4 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать яйцо с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 6
К яйцу добавить сметану и соду. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Затем всыпать просеянную пшеничную муку. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 4 из 6
Затем влить в тесто молоко и растительное масло. Хорошо его перемешать.
Шаг 5 из 6
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, налить немного теста. Равномерно его распределить по всей сковороде. Жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета,
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!