Тонкие блинчики на масленицу
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинчиков на завтрак или ужин. Такие блинчики можно подавать со сметаной, вареньем, джемом или шоколадной пастой. Также блинчики можно фаршировать мясом или творогом.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко 1 стакан
- Вода 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сливочное масло для смазки
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В молоко добавляем яйца, соль и сахар. Перемешиваем и постепенно всыпаем муку. Накрываем и оставляем на 20 минут.
Шаг 2 из 5
Затем добавляем стакан кипятка, размешиваем и вливаем пару ложек растительного масла.
Шаг 3 из 5
Разогреваем блинную сковороду и вливаем половником на скороду блинное тесто. Жарим несколько минут с одной стороны. Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 4 из 5
Выкладываем на плоскую тарелку блинчик и каждый смазываем сливочным маслом. Тонкие блинчики готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!