Блины

5.00
1 голос
Этот рецепт просто создан для тех, у кого никогда не получались блины. Ингредиенты и сам рецепт настолько прост, что не приготовить эти блины просто невозможно. Они получаются очень тоненькими и просто таят во рту.
Ингредиенты
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 9
Берем два яйца.
Шаг 2 из 9
Взбиваем яйца до легкой пены.
Шаг 3 из 9
Добавляем немного молока и немного муки. Продолжаем взбивать.
Шаг 4 из 9
Добавляем еще немного муки и молока. И все взбиваем. Благодаря тому, что мука вводится постепенно, комочки образовываться не будут.
Шаг 5 из 9
Разогреваем сковороду и смазываем ее кокосовым маслом. Вместо кокосового можно использовать обычное подсолнечное.
Шаг 6 из 9
Наливаем тесто и жарим 1-2 минуты, до появления золотистой корочки.
Шаг 7 из 9
Переворачиваем блин и жарим еще 1 минуту или до появления золотистой корочки с другой стороны. Смазываем сковороду кокосовым маслом каждый раз, когда начинаем готовить новый блин.
Шаг 8 из 9
Блины готовы.
Готово!
Подавать с вкуснейшим вареньем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Попробую приготовить, только чем заменить кокосовое масло?
18 ноября 2020 11:27
Подсолнечное масло отлично подходит тоже. Раньше готовила на подсолнечном и потом смазывала готовый блин сливочным, сейчас готовлю на кокосовом и уже потом ничем не смазываю блины. На кокосовом масле блины получаются немного сладкие и поэтому сахар можно вообще не добавлять.
19 ноября 2020 00:25