Блины с маком
Сегодня предлагаю рецепт блинного теста, которое идеально подходит для фарширования как сладкими, так и несладкими начинками. Сами блинчики после запекания приобретают золотистую слегка хрустящую корочку, приятный сливочный вкус и ванильный аромат. Также это отличная идея для завтрака, особенно, если нафаршировать блинчики с вечера и убрать в холодильник, а на утро останется лишь обжарить их или отправить в духовку и ваш вкусный завтрак готов! Именно этот вариант блинов, вкусный как горячими, так и холодными. Рецепт маковой начинки здесь https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/60055-makovaya-nachinka-dlya-vypechki.html
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 300 мл.
- Мука 115 г
- Соль 0.4 ч.л.
- Сахар 0,3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Готовая начинка 16 ст. л.
- Сахар ванильный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 11
В чашу 3 яйца, соль, сахар. Взбить вилкой.
Шаг 2 из 11
Наливаем 0,3 часть молова, размешиваем.
Шаг 3 из 11
Частями всыпаем муку и ванильный сахар, взбиваем венчиком.
Шаг 4 из 11
Чем жиже тесто, тем тоньше блины.
Шаг 5 из 11
Вливаем растительное масло и хорошо размешиваем.
Шаг 6 из 11
Жарим тонкие блины. Их можно жарить только с одной стороны, но тогда перед употреблением нужно обязательно обжаривать, или запекать.
Шаг 7 из 11
Два блина выкладываем на тарелку внахлёст.
Шаг 8 из 11
На блины вдоль маковую нчинку, как на рулет.
Шаг 9 из 11
Подгибаем боковые части.
Шаг 10 из 11
Скатываем рулетиком.
Готово!
Блины готовы, приятного аппетита! Рецепт маковой начинки здесь https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/60055-makovaya-nachinka-dlya-vypechki.html
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!