Блины с курицей и твердым сыром
Блины с курицей и твердым сыром. Такие блины я готовила на заморозку и в дальнейшем обжаривала на завтрак. Очень сытно и вкусно. Хорошие и очень вкусные блины как на завтрак так и на обед.
Ингредиенты
- Молоко 650 мл.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Мука 200 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Укроп пучок
- Сметана 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Соединить молоко, яйца, муку и соль по вкусу. Я в блинное тесто добавила еще укроп. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Сковороду смазать растительным маслом. Обжарить тонкие блины.
Шаг 3 из 7
Приготовим начинку. Куриное филе нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 5 из 7
Добавить укроп, сметану, посолить и поперчить. Перемешать и снять с огня.
Шаг 6 из 7
По столовой ложке с горкой выложить начинку на блин. Посыпать сыром.
Готово!
Завернуть блины. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!