Мини - пирожки с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3233 раз
Мини - пирожки с фаршем. Приготовьте такие чудные, маленькие пирожки с фаршем из любого мяса. Процесс приготовления очень прост. Пирожки подавать к чаю или молоку.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан.
- Мука 500 гр.
- Сливочное масло 3 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Муку высыпать на стол, в центре сделать воронку, влить молоко или воду, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи, 1 ложку сметаны.
Шаг 2 из 9
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час.
Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать и смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить вторую ложку сметаны. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Тесто через час обмять и раскатать в тонкий пласт. выложить фарш ближе к одному краю.
Шаг 5 из 9
Свернуть в рулет.
Шаг 6 из 9
И "нарезаем" тыльной стороной руки маленькие пирожки. Рукой работам быстро, как пилой.
Шаг 7 из 9
Разложить на противень и оставить на минут 30.
Шаг 8 из 9
Выпекаем минут 40 при температуре 180 гр.
Готово!
Остудить или подать в теплом виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ларочка, забрала в закладочки! Рецепт понравился!
29 апреля 2017 09:22
Ответить
Гренки с мягким сыром и шпротами
Гренки с мягким сыром, помидором и шпротами. Такие вкуснейшие гренки ...
06.09.2019, 13:26
lorik26
Горячие бутерброды с яйцом
Простой, сытный и вкусный завтрак бутербродов с яйцом ...
22.04.2015, 22:10
Ksenia 29
Горячие бутерброды с творогом
Очень вкусные и сытные горячие бутерброды с сыром и творогом прекрас ...
30.06.2017, 20:22
uliay
Бутерброды с сырыми шампиньонами
Очень любимые в нашей семье бутерброды. Они очеь ароматные. Попробуй ...
08.11.2014, 20:42
тамара агапитова
Закуска с плавленным сыром и яичным салатом
Эту сытную закуску можно приготовить в качестве перекуса для всей се ...
05.07.2016, 14:29
OdryParker
Кростини с творогом клубникой и рукколой
Кростини – итальянские закусочные бутербродики со сладкой и несладко ...
02.07.2015, 14:09
OdryParker
Салат с крабовыми палочками и домашними сухариками.
Вкусный, достаточно лёгкий (без яиц и картофеля) салат, из серии «я ...
03.02.2012, 13:14
mama Tasi
Бутерброд с яйцом и стручковой фасолью
Бутерброд с яйцом и стручковой фасолью. Это сытный завтрак или перек ...
06.05.2020, 15:01
lorik26
Пита с грибной начинкой
Пита - арабский или турецский хлеб, который можно фаршировать. Он им ...
27.07.2016, 00:58
OdryParker
Бутерброд с воздушным яйцом
Бутерброд с воздушным яйцом. Это отличная идея для завтрака или полн ...
12.09.2018, 15:35
lorik26