Блины на молоке в шоколаде
Тесто для блинов на молоке одно из моих самых любимых. Блинчики на молоке всегда получаются тонкими, нежными и вкусными. Делюсь с вами рецептом приготовления десертных блинов на молоке в шоколаде. Попробуйте приготовить такие блинчики для завтрака или полдника.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 70 г
- Шоколад черный 100 г
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 8
В молоко разбейте куриное яйцо.
Шаг 2 из 8
Перемешайте молоко с яйцом, добавьте сахар и немного соли.
Шаг 3 из 8
Всыпьте половину муки.
Шаг 4 из 8
Взбейте тесто на блины, добавьте еще муки. Взбивайте тесто до однородной консистенции, чтобы не было комочков. Влейте в тесто на блины растительное масло. Оставьте тесто отдыхать минут на 10.
Шаг 5 из 8
Сковороду хорошо разогрейте, наливайте тесто половником, распределяя его по сковороде. Я не смазываю сковороду растительным маслом, поскольку масло уже есть в тесте.
Шаг 6 из 8
Переверните блинчик и обжарьте с другой стороны до готовности.
Шаг 7 из 8
Выкладывайте готовые горячие блинчики на блюдо, перемазывая сливочным маслом.
Готово!
На готовые горячие блинчики натрите на мелкой терке шоколад. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!