Тонкие блины с плавленым сырком и яйцом
Тонкие блинчики с нежной сырной начинкой, отличное блюдо для закуски.
Ингредиенты
- Молоко 2ст
- Мука 1ст
- Яйцо 2шт
- Растительное масло 3ст.л
- Яйцо вареное 2шт
- Плавленый сыр 1шт
- Масло сливочное сдля мазывания блинов
- Соль, сахар 0,5 ч.л
- Майонез 4ст.л
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешайте яйца, соль, сахар, муку, хорошенько все взбейте. Потом добавьте растительное масло, перемешайте.
Шаг 2 из 5
Сковороду хорошо нагрейте, промасленную растительным маслом и вылейте тесто в виде блина, жарить с одной стороны пока не начнет отходит от сковороды, переверните и жарьте еще 30 секунд.
Шаг 3 из 5
Каждый горячий блин смазать сливочным маслом.
Шаг 4 из 5
Охлажденные плавленный сыр натрите на большой терке и также поступите с вареными яйцами. Добавьте выдавленный чеснок и майонез, перемешайте. Намажьте начинку на блин.
Готово!
Сверните блинчик в трубочку и нарежьте. Закуска готова!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!