Батон с пшенично-овсяными отрубями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1923 раз

Предлагаю вашему вниманию домашний батон с пшенично-овсяными отрубями. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень полезный, вкусный и ароматный. Идеально подходит для тех, кто страдает заболеваниями желудочно- кишечного тракта и сахарным диабетом.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Отруби пшеничные 2 ст. л.
- Отруби овсяные 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Кунжут 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло. Перемешать.

Шаг 2 из 10
Добавить отруби и перемешать.

Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 10
После подъёма обмять и раскатать тесто толщиной 1 см.

Шаг 6 из 10
Свернуть рулетом и хорошо залипить края.

Шаг 7 из 10
Ложим батон швом в низ на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут, после чего делаем грубокие надрезы острым ножом.

Шаг 8 из 10
Смазать батон теплой водой и посыпать кунжутом. Ставим лист в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 9 из 10
Выпекать 30-35 минут. Нарезать батон после полного остывания.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный, ароматный и полезный батон!
29 сентября 2021 13:37
Ответить
Пицца с сельдереем и моцареллой
Пицца с сельдереем и сыром моцарелла. Очень вкусная и сытная пицца. ...
29.09.2017, 19:38
lorik26
Пицца мясная с грибами и консервированной кукурузой на сковороде
Пицца мясная с грибами и консервированной кукурузой на сковороде. Се ...
05.02.2020, 15:13
ihajse
Пицца с грибами
Основу для пиццы можно заморозить, приготовив заранее дрожжевое тест ...
12.12.2019, 14:40
Pearl
Пицца с сардельками и красным луком
Простой, открытый пирог, рецепт которого пришел к нам из Италии давн ...
03.08.2021, 09:26
Zoya7
Домашняя мини-пицца
В домашних условиях можно приготовить любую пиццу. Но для детского п ...
31.05.2020, 22:56
uliay
Пицца с курицей, грейпфрутом и болгарским перцем
Очень вкусная пицца с необычным сочетанием ингредиентов для начинки. ...
12.02.2020, 16:18
Pearl
Пицца с картошкой луком и сыром моцарелла
Пицца с картошкой луком и сыром моцарелла. Пицца с картофелем являет ...
25.03.2020, 13:02
lorik26
Пицца мясная с помидорами черри и грибами
Пицца мясная с помидорами черри и грибами. Еще один вариант приготов ...
28.04.2019, 13:33
ihajse
Бутерброд с яичницей
Бутерброд с яичницей. Это скорее всего не рецепт бутерброда, а идея ...
06.10.2016, 15:49
lorik26
Пицца с лесными грибами
Всем известно такое блюдо, как пицца. У нас она может быть и обедом, ...
07.10.2020, 22:22
uliay