Булочки «Хризантемы» (тесто в хлебопечке)
Вкуснейшие булочки!
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Мука 650 г
- Яйца 2 шт
- Растительное масло без запаха 1/3 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Сливочное масло 50 г
- Сухие дрожжи 14 г
- Изюм 100 г
- Соль 1/2 ч. ложки
- Масло сливочное (для смазывания теста) 50 г
- Желток для смазывания
- Сахар для посыпки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
В хлебопечке приготовить на режиме "Тесто" приготовить сдобное тесто, поместив все ингредиенты согласно инструкции.
Шаг 2 из 5
Разделить тесто на 2-3 части. Каждую раскатать (не очень тонко), смазать сливочным маслом, посыпать изюмом и сахаром.
Шаг 3 из 5
Свернуть в рулет и порезать на кусочки по 6-7 см. Ножницами сделать вверху разрезы, чтобы получился цветок.
Шаг 4 из 5
Выложить наши "цветочки" на смазанный маслом противень, дать подойти, смазать желтком. Выпекать при 180 градусах до готовности (пока булочки приобретут красивый цвет).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!