Плюшки с корицей на кефире

5.00
3 голоса
Плюшки с корицей на кефирном тесте по рецепту готовятся быстро и просто. А получаются вкусными. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 12 булочек.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
В кефир добавляем 100 гр. сахара, соль, соду и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 13
Вливаём растительное масло и ещё раз перемешиваем.
Шаг 3 из 13
Всыпаём муку.
Шаг 4 из 13
Замешиваём густое тесто.
Шаг 5 из 13
Для начинки смешиваем 30 гр сахара с корицей.
Шаг 6 из 13
Тесто разделяем на 12 равных кусочков. С каждого кусочка формируем лепешку.
Шаг 7 из 13
Посыпаём её сахаром с корицей.
Шаг 8 из 13
Скручиваём в рулетик.
Шаг 9 из 13
Складываем рулетик пополам.
Шаг 10 из 13
Делаем надрез.
Шаг 11 из 13
Разворачиваем рулетик в месте надреза.
Шаг 12 из 13
Выкладываем плюшки на противень застелённый пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Ароматные плюшки!
11 декабря 2020 12:56
Вкусно)
10 декабря 2020 16:07