Оладьи на кефире с кокосовой стружкой
Оладьи на кефире с кокосовой стружкой готовяться быстро, просто и из самых доступных продуктов. Приготовьте их обязательно и порадуйте своих близких вкусным завтраком или полудником.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Стружка кокосовая 1-2 ст. л.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Соль Щепотка
- Сливочное масло Для жарки
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем постоять 5 минут.
Шаг 2 из 7
К яйцам добавляем соль, обычный и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении 5 минут.
Шаг 3 из 7
К взбитым яйцам добавляем кефир и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Добавляем просеянную муку и кокосовую стружку. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 7
На разогретую сковороду со сливочным маслом ложкой выкладываем по 1 ст. л. тесто на расстоянии друг от друга.
Шаг 6 из 7
Готовим оладьи с двух сторон по несколько минут на небольшом огне под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!