Оладьи с шоколадом
Предлагаю приготовить простые и вкусные оладушки на кефире с шоколадной начинкой. Готовятся они максимально быстро, а дети от такого завтрака будут в восторге. Рецепт рассчитан на 2 порции.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 150 мл.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Шоколад черный 20 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Ванилин По вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо, кефир, сахар и ванилин взбиваем миксером.
Шаг 2 из 8
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.
Шаг 3 из 8
Тщательно перемешиваем ложкой до однородной консистенции.
Шаг 4 из 8
На разогретое растительное масло наливаём по 1 столовой ложки теста в расчете на 1 оладье.
Шаг 5 из 8
В центр оладий кладём по кусочку шоколада.
Шаг 6 из 8
Накрываём шоколад, наливая по 1/2 столовой ложки теста.
Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты на маленьком огне под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!