Яблочный пирог с изюмом
Яблочный пирог с изюмом, приготовленный на кефире по представленному рецепту, получается очень вкусным, в меру сладким с немного влажной текстурой. Приготовьте его к чаю!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 300 мл.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм 50 гр.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера.
Шаг 2 из 8
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером для получения однородной консистенции.
Шаг 5 из 8
Яблоки натераём на крупной тёрке и добавляем в тесто. Туда же добавляем промытый изюм. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Форму для выпечки застелаём пергаментом и выкладываем в неё тесто.
Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!