Булочки с сахаром
Булочки с сахаром по рецепту готовятся легко. Единственное что нужно будет подождать пока поднимется тесто, но это того стоит. Булочки по вкусу очень вкусные, ароматные, воздушные. Рекомендую.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Йогурт питевой 250 мл.
- Соль 1 щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 ч.л.
- Сахар 100 гр.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 18
В миску влить йогурт.
Шаг 2 из 18
Добавить 100 гр. сахара.
Шаг 3 из 18
Добавить щепотку соли.
Шаг 4 из 18
Добавить одно яйцо.
Шаг 5 из 18
Добавить муку, дрожжи.
Шаг 6 из 18
Замесить тесто сначала ложкой.
Шаг 7 из 18
После выместить руками. Поставить в тепло на 40 минут.
Шаг 8 из 18
После тесто обмять.
Шаг 9 из 18
Из теста сформировать 8 равных частей.
Шаг 10 из 18
Раскатать круг теста.
Шаг 11 из 18
Ножом порезать как показано на фотографии.
Шаг 12 из 18
Посыпать сахаром.
Шаг 13 из 18
Скрутить в рулет.
Шаг 14 из 18
Сомкнуть края булочки.
Шаг 15 из 18
Так поступить со всеми частями теста.
Шаг 16 из 18
Выложить булочки на противень. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 - 40 минут. Готовность проверяйте по своей духовке.
Шаг 17 из 18
Булочки с сахаром готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!