Сосиски в тесте
Что может быть лучше домашней кухни? Только домашняя выпечка. Домашняя выпечка, свежая, горячая, ароматная с хрустящей корочкой, всегда порадует родных и близких. Сегодня будем готовить сосиску в тесте, их сколько не испеки всё равно будет мало.
- Вам понадобится:1 ч. 40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука 450 грамм
- Масло подсолнечное 3 ст.лож.
- Дрожжи живые 25 грамм
- Молоко 250 мл.
- Сахар 3 ст.лож.
- Соль 1ч.лож.
- Сосиски 8 шт.
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В тёплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растительное масло.
Шаг 3 из 10
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Готовое тесто накрыть пленкой и оставить на 30 минут подходить.
Шаг 5 из 10
Тесто раскатать колбаской и порезать на равные части.
Шаг 6 из 10
Каждый кусочек теста раскатать в тоненькие полоски, длиной 30-35 см.
Шаг 7 из 10
Снять пленку с сосисок.
Шаг 8 из 10
Обмотать наши сосиски тестом, хорошо закрепив края. И дать подойти 15 минут.
Шаг 9 из 10
Смазать сосиски взбитым яйцом, и поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать до готовности 15-20 минут до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!