Кексы «Шоколад на кипятке»

LesKra

20-04-2012, 23:17

0 голосов

Вкусные шоколадные кексы.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Мука 1 стакан(250 мл) и 2 ст. ложки
Сахар 0,75 стакана
Соль щепотка
Какао 3 ст.ложки
Сода 1 ч. ложка
Лимонная кислота щепотка
Молоко 0,5 стакана
Растительное масло 100г
Горячий кофе 0,25 стакана
Яйцо 1 штука
Шоколад 50г

Приготовление~30-60 минут

Сахар растереть с яйцом

Добавить какао

Добавить соду, соль, масло, молоко, муку.

В конце добавить кофе-кипяток и тщательно растереть.

Разложить в формочки на 2\3 высоты.

В центр вставить шоколад. Выпекать 25 минут при 180*С.