Пирожки с творогом и черешней.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7177 раз
Вкусные пирожки с хрустящей корочкой!
Ингредиенты
- Мука 450 г
- Соль 1 ч.ложка
- Масло растительное 150 г
- Вода теплая 150 мл
- Творог 500 г
- Сахар 0.5 стакана
- Черешня 200 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Муку просеять в миску, сделать по середине углубление. В теплой воде растворить соль, добавить масло и вылить смесь в муку.
Шаг 2 из 7
Замесить мягкое тесто. Накрыть тесто полотенцем и дать ему отдохнуть 30мин.
Шаг 3 из 7
Творог смешать с сахаром, щепоткой соли, добавить очищенные от косточек черешни.
Шаг 4 из 7
Тесто порезать на небольшие кусочки. Тонко раскатать в круг диаметром 10-12см. Выложить 1 ст.ложку начинки, завернуть с двух сторон.
Шаг 5 из 7
И свернуть рулетиком.
Шаг 6 из 7
Готовые пирожки выложить на противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать при температуре 180 градусов 30мин.
Готово!
Готовые пирожки смазать растопленным сливочным маслом и можно подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет