Гренки с консервированным лососем
Для любого праздничного стола, просто для перекуса или на завтрак рекомендую приготовить очень вкусные гренки с консервированным лососем. Чуть хрустящие с нежной рыбной начинкой гренки понравятся многим, попробуйте!
Ингредиенты
- Лосось 100 г
- Батон 1/4 шт
- Яйцо (отварное) 1 шт
- Сыр полутвердый 30 г
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Укроп 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Огурец 1/4 шт
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Батон порезать на ломти, обжарить их на сухой сковороде до легкой румяности с двух сторон, остудить.
Шаг 2 из 9
Натереть слегка каждый ломоть батона чесноком.
Шаг 3 из 9
Открыть баночку консервированного лосося.
Шаг 4 из 9
Рыбу без жидкости размять вилкой, добавить натертое на терке вареное яйцо.
Шаг 5 из 9
Сюда же, добавить измельченный укроп и зеленый лук, а также, натертый на мелкой или средней терке сыр.
Шаг 6 из 9
Добавить майонез, соль и немного черного свежемолотого перца.
Шаг 7 из 9
Все тщательно перемешать.
Шаг 8 из 9
Подготовленную массу выложить на гренки, украсить их полукружочками свежего огурца.
Готово!
Очень вкусные гренки можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!